さっき、ちらっとバス釣り行ったんだが・・・
５投目でロストした（爆）
さっさと帰宅（汗）
バス釣りは「ロスト」ってのがあるから高くつく釣りだという認識がある（汗）
今夜はシーバスの一夜干し♪
作り方・・・
最初は丁寧にやったが、いまでは適当（笑）
まず・・・
海水より濃い塩水に開いた魚を漬け込む・・・
だいたいでよかろ？
なめて、しょっからいならそれでよし・・・
時間？
２～３時間とか書いてあったと思うから半日ぐらいまではいいのかな？
それから「干す」・・・
水分をぬくんだが、多分・・・網にはいれないといけない・・・
風通しのいい場所？
昨晩みたいな強風だと、どこでもいいやろ？
雨も降ってたけど、とりあえずベランダに干しといたらできた♪
要するに、ハエがつかないようにする？
ネコに捕られないように網をつける？
まぁ・・・
割と雑に作ってもなんとかなります♪
「レシピ」とかいうジャンルでおこしてみたが・・・
これが「レシピ」と呼べるのであろうか？
・・・
まぁ、いっか（爆）
