基本、釣ったら食う♪
これまでいろいろ喰ってきた・・・
ウミヘビやらドンコやらアナハゼやら・・・
ナマズもバスも食材だ♪
個人的に最悪にまずかったのは・・・
タカノハダイ(汗)
ありゃ、苦手だった(汗)
とりあえず、すでに食した不要な魚は海に帰してます♪
でも、帰さないヤツの末路は・・・
トリコよろしく「いただきます！」だぁ～♪
こうなった♪
比較した結果・・・
メバルは去年はまったく釣れなかったくせに今年は釣れてる♪
やはり潮とポイントによる魚だという印象が強まった♪
んで・・・
この前の土曜のカサゴは・・・
刺身♪
手前の盾は、ＨｉＲＯからのプレゼントなんだが・・・
切り絵を上手にアクリルではさんで作るそうだ・・・
本当に器用だわ(笑)
釣魚料理系で頻繁に出てくる盾になるかな♪
カサゴは親父と刺身で食べた・・・
極めて美味だった♪
残ったアラは・・・
こうなった(爆)
これが、最高のダシになってた(汗)
鍋にカサゴを叩っこむ料理もありだな・・・
早めに堤防に入って大型カサゴを釣るのも魅力的だなぁ♪
豪快に・・・
塩焼きとか・・・
一夜干しとかも興味あり♪
今週末の３連休に期待しよう♪
では・・・
アディオス！！
