先日釣ったシーバス(スズキの小さいの＝セイゴ)・・・
丸ボウズの如月に言わせれば「チーバス」（笑）
丸ボウズの如月に、あろうことか踏まれ・・・
丸ボウズの如月に・・・
まぁ、いいや（笑）
釣り場で下処理をすべて行われ・・・
車内に入る頃には、すでに干されはじめているという・・・
予定通り「一夜干し」にしてみました♪
自分の「一夜干しの力量チェック」のため、「一般的に一夜干しにされるアジやキス」も試してみました・・・
アジやキスは、ちゃんとした一夜干しになるので・・・
素人なりにボチボチって力量♪
それをやったからこそ比較ができる♪
「うまい」」「まずい」を、同じ基準で判断できる・・・
・・・
味音痴で台無しだが（爆）
エソは・・・
自分の力量不足もあるが・・・
まずかった(爆)
というか、臭かった（汗）
二度としないと誓った(笑)
一夜干しにしたかったのは・・・
まさに居酒屋のホッケぐらいのシーバスだったんだが・・・
先日、釣ったのは理想的でした♪
で・・・
やってみて・・・
喰ってみて・・・
・・・
「アリ」です！！！
ってか、すごく向いてますよ♪
なんで『一夜干しとして一般的』ではないのか疑問視するほどにうまかったです♪
下処理は釣り場で全部できる楽チン調理なので魅力的ですよ～♪
では・・・
アディオス！！！
ネタがたまっていまして・・・
連日更新失礼っ！！
しかし、このネタは、ここいらで出しておかないと・・・
まさに腐りかねないネタですので（笑）
あと、「シーバスの一夜干しのレビュー」を楽しみにしてくださる奇特な方もおられますので（笑）
明日かあさって、破壊力のある記事を更新予定（笑）
